Pájara pone en marcha un proyecto para fomentar el consumo de productos frescos locales y la diversificación económica del municipio

El 5 y 6 de noviembre, Morro Jable acogerá la I Feria del Bonito 2021, un evento gastronómico promovido por el área del Sector Primario, en colaboración con Comercio y Turismo

El Ayuntamiento de Pájara, a través del área del Sector Primario, que coordina Leticia Cabrera, en colaboración con los departamentos de Comercio y Turismo, coordinados por Sonia Mendoza y Clementina Da Silva, respectivamente, pondrá en marcha los próximos días 5 y 6 de noviembre la I Feria del Bonito Morro Jable 2021.

Este evento gastronómico está dirigido a restaurantes y cocineros del municipio sureño y todo lo recaudado por la Cofradía de Pescadores Morro Jable se destinará a ayudar a las personas afectadas por la erupción volcánica de La Palma.

La concejala del Sector Primario, Leticia Cabrera, destaca la colaboración entre los distintos departamentos involucrados e hizo hincapié en la importancia de seguir fomentando el consumo de productos locales para la recuperación de la agricultura, ganadería y pesca, así como para propiciar la diversificación económica en Pájara.

Por su parte, la concejala de Comercio, Sonia Mendoza, señala esta Feria como una gran oportunidad para el crecimiento del comercio, que ha sido uno de los principales motores económicos del municipio tras la pandemia.

“La gastronomía se está convirtiendo en uno de los pilares a la hora de atraer al público local y visitantes de Pájara, por lo que este tipo de proyectos nos ayudan a seguir consolidándonos como un destino turístico para los amantes de esta”, apunta la concejala de Turismo, Clementina Da Silva.

El alcalde Pedro Armas aprecia asimismo el valor de la colaboración entre concejalías y resalta los esfuerzos del Ayuntamiento para seguir creando eventos con gran atractivo turístico, donde se promueva el consumo local y se dé oportunidades a las personas de Pájara a exhibir su trabajo.

El viernes, 5 de noviembre, tendrá lugar la inauguración de la primera edición de esta Feria, además de una charla del consejero insular del Sector Primario, David de Vera, ponencias, actividades y una actuación musical del grupo Los Mantequillas. El día 6 habrá asimismo actividades y talleres, concursos, un show cooking y la entrega de premios.

El Ayuntamiento promueve cursos para mejorar y potenciar el sector primario de Pájara

El próximo 4 de mayo se abre el periodo de inscripción para las siete actividades que pone en marcha el Consistorio durante el resto del año

El Ayuntamiento de Pájara, a través del área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que coordina Farés Sosa, notifica a la población que, a partir del próximo martes, 4 de mayo, se abre el periodo de inscripción para los cursos de mejora de la capacitación del sector primario en el municipio.

El Consistorio promueve para los meses restantes de este 2021 siete actividades para potenciar este ámbito en Pájara, cuatro destinados al sector pesquero y tres al agrícola, que se llevarán a cabo de forma presencial y contando con todas las medidas sanitarias necesarias contra la COVID-19.

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, destaca la importancia de seguir dando pie al desarrollo del sector primario en el municipio, con el fin de potenciar la recuperación y diversificación de la economía sureña, “proceso que ha demostrado ser vital tras la crisis generada por la pandemia”.

“Mejorando la formación, las capacidades y la información con la que cuentan los trabajadores y trabajadoras del sector, profesionalizaremos este ámbito y ayudaremos a que se explote de forma cada vez más eficiente los recursos que Pájara tiene”, señala el regidor.

Asimismo, el responsable de las áreas de Agricultura, Ganadería y Pesca, Farés Sosa, asegura que “de este modo conseguimos que los profesionales que desarrollan su actividad en el sector de la comercialización de productos de la pesca, acuicultura y agricultura mejoren sus habilidades, permitiéndoles ser más competitivos en dicho mercado”.

El edil detalla además que, para las inscripciones a estas actividades, “tendrán prioridad quienes acrediten trabajar en los sectores de la pesca y la agricultura en el municipio y figuren empadronados en el municipio de Pájara con al menos seis meses de antigüedad”.

Estos cursos promovidos por el Consistorio han sido posibles gracias a una subvención del Grupo de Acción Costera de Fuerteventura para la impartición de los cursos del área de pesca, teniendo como finalidad la mejora de la calidad en la formación.

Los cursos serán los siguientes:

Área de Pesca:

  • Curso de prevención de riesgos laborales específico para el sector marítimo-pesquero (30 horas).
  • Curso de conservas (15 horas).
  • Curso de carretillas elevadoras (20 horas).
  • Curso de manipulador de alimentos pesqueros (10 horas).

Área de Agricultura:

  • Curso de árboles frutales – fruticultura (18 horas).
  • Curso de buenas prácticas en el cultivo de la papa (12 horas).
  • Curso de agricultura ecológica de autosuficiencia (12 horas).