El Ayuntamiento de Pájara concede la segunda ayuda del año a los profesionales ganaderos del municipio

Estas ayudas persiguen contribuir al sostenimiento de las granjas y ayudar a la alimentación del ganado

El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía del Sector Primario, mantiene abierto el plazo de presentación de solicitudes para acceder a la segunda convocatoria de ayudas de subvenciones a los ganaderos profesionales del municipio. 

La concejala del Sector Primario, Leticia Cabrera, señala que el objetivo de estos auxilios económicos es sufragar los gastos derivados de la alimentación del ganado caprino de raza majorera. Del mismo modo, informa que el periodo de presentación de solicitudes se extenderá durante los próximos 15 días hábiles.

Por su parte, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, destaca que se trata de la segunda convocatoria de estas características que el consistorio pone a disposición de este importante subsector económico, conscientes de las dificultades que actualmente atraviesan estos profesionales como consecuencia del desmesurado incremento del precio de los insumos. 

Estas ayudas contemplan pagos de hasta 10.000 euros por solicitante y el criterio de reparto será de 0,20 euros máximo por día y animal de raza caprina majorera que el solicitante acredite.

Los beneficiarios deberán ser ganaderos profesionales y ejercer su actividad en Pájara, que haya justificado cualquier subvención anteriormente otorgada por el Ayuntamiento y encontrarse al corriente en las obligaciones tributarias estatal, autonómica, con la Seguridad Social y con esta Administración Local.

La documentación requerida y necesaria para presentar junto a la solicitud y toda la información se podrá consultar en la página web del Ayuntamiento de Pájara.

La subvención a la que se refieren estas bases reguladoras es compatible con la percepción de otras subvenciones, ayudas o ingresos para la misma finalidad.
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Pájara exhibe con éxito su apuesta por los productos locales en Madrid Fusión 2022

El municipio presentó la Feria del Bonito en la cita gastronómica más importante del año y este martes organizan otro Showcooking a manos del chef Rigoberto Almeida y del barman José Benítez

El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía del Sector Primario, que coordina Leticia Cabrera, acudió el pasado lunes a la inauguración de la cita gastronómica más importante del año, la Madrid Fusión 2022. De la mano de Taste Fuerteventura, y por invitación de Saborea España, el municipio sureño muestra durante los tres días de la feria una apuesta gastronómica basada en los productos locales.

La concejala de Agricultura, Ganadería y Pesca, Leticia Cabrera, destacó el éxito del primer día de Pájara en Madrid Fusión, donde se llevó a cabo la presentación de la Feria del Bonito. “En el Showcooking del chef Rigoberto Almeida y del barman José Benítez dimos a conocer a los presentes el pincho ‘Punta del Viento’, una delicia que tiene como ingrediente principal el bonito salado y que destaca por sus ingredientes naturales y de nuestra Isla”, explicó.

“Esta propuesta gastronómica reafirma la apuesta de Pájara por el crecimiento del sector primario, buscando la diversificación económica y el aprovechamiento de nuestros recursos naturales para darnos a conocer por unos productos naturales, frescos y de calidad”, subrayó Cabrera.

En esta línea, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, señaló que “el municipio se presenta a este evento con el claro objetivo de demostrar al mundo exterior la apuesta por la gastronomía como seña de identidad, especialmente de cara a convertir este sector en un atractivo turístico y de contribuir a que este sea un pilar de nuestra economía y de generar nuevos empleos”.

El pincho ‘Punta del Viento’ consiste en una esfera de maíz negro rellena de bonito salado y sutilmente ahumado, aliñado con una espuma de maíz dulce y sésamo maridado con una infusión de Ginebra majorera y vino Conatus, terminada con esferas y aire de tunos indio.

Finalmente, esta tarde, en representación de Pájara, nuevamente el chef Rigoberto Almeida y del barman José Benítez presentarán un Showcooking con degustación de un pincho de hojas caídas, tosta de crujiente de leche de cabra, con bonito en escabeche destilado de tomate y jugos cítricos, terminado con hojas de queso y leche de cabra, maridado con cóctel de ginebra y licor de cabra con esferas de cacao y espuma de café.

Madrid Fusión 2022 tiene una duración de tres días, desarrollándose entre el 28 y el 30 de marzo, y cuenta con 15 destinos gastronómicos como son: A Coruña, Cambrils, Ciudad Real, Cullera, Dénia, Gran Canaria, La Palma, León, Logroño, Pamplona, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia y Valladolid, los cuales presentarán experiencias gastronómicas basadas en el producto y elaboraciones de estos territorios.

Pájara pone en marcha un proyecto para fomentar el consumo de productos frescos locales y la diversificación económica del municipio

El 5 y 6 de noviembre, Morro Jable acogerá la I Feria del Bonito 2021, un evento gastronómico promovido por el área del Sector Primario, en colaboración con Comercio y Turismo

El Ayuntamiento de Pájara, a través del área del Sector Primario, que coordina Leticia Cabrera, en colaboración con los departamentos de Comercio y Turismo, coordinados por Sonia Mendoza y Clementina Da Silva, respectivamente, pondrá en marcha los próximos días 5 y 6 de noviembre la I Feria del Bonito Morro Jable 2021.

Este evento gastronómico está dirigido a restaurantes y cocineros del municipio sureño y todo lo recaudado por la Cofradía de Pescadores Morro Jable se destinará a ayudar a las personas afectadas por la erupción volcánica de La Palma.

La concejala del Sector Primario, Leticia Cabrera, destaca la colaboración entre los distintos departamentos involucrados e hizo hincapié en la importancia de seguir fomentando el consumo de productos locales para la recuperación de la agricultura, ganadería y pesca, así como para propiciar la diversificación económica en Pájara.

Por su parte, la concejala de Comercio, Sonia Mendoza, señala esta Feria como una gran oportunidad para el crecimiento del comercio, que ha sido uno de los principales motores económicos del municipio tras la pandemia.

“La gastronomía se está convirtiendo en uno de los pilares a la hora de atraer al público local y visitantes de Pájara, por lo que este tipo de proyectos nos ayudan a seguir consolidándonos como un destino turístico para los amantes de esta”, apunta la concejala de Turismo, Clementina Da Silva.

El alcalde Pedro Armas aprecia asimismo el valor de la colaboración entre concejalías y resalta los esfuerzos del Ayuntamiento para seguir creando eventos con gran atractivo turístico, donde se promueva el consumo local y se dé oportunidades a las personas de Pájara a exhibir su trabajo.

El viernes, 5 de noviembre, tendrá lugar la inauguración de la primera edición de esta Feria, además de una charla del consejero insular del Sector Primario, David de Vera, ponencias, actividades y una actuación musical del grupo Los Mantequillas. El día 6 habrá asimismo actividades y talleres, concursos, un show cooking y la entrega de premios.

El Ayuntamiento promueve cursos para mejorar y potenciar el sector primario de Pájara

El próximo 4 de mayo se abre el periodo de inscripción para las siete actividades que pone en marcha el Consistorio durante el resto del año

El Ayuntamiento de Pájara, a través del área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que coordina Farés Sosa, notifica a la población que, a partir del próximo martes, 4 de mayo, se abre el periodo de inscripción para los cursos de mejora de la capacitación del sector primario en el municipio.

El Consistorio promueve para los meses restantes de este 2021 siete actividades para potenciar este ámbito en Pájara, cuatro destinados al sector pesquero y tres al agrícola, que se llevarán a cabo de forma presencial y contando con todas las medidas sanitarias necesarias contra la COVID-19.

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, destaca la importancia de seguir dando pie al desarrollo del sector primario en el municipio, con el fin de potenciar la recuperación y diversificación de la economía sureña, “proceso que ha demostrado ser vital tras la crisis generada por la pandemia”.

“Mejorando la formación, las capacidades y la información con la que cuentan los trabajadores y trabajadoras del sector, profesionalizaremos este ámbito y ayudaremos a que se explote de forma cada vez más eficiente los recursos que Pájara tiene”, señala el regidor.

Asimismo, el responsable de las áreas de Agricultura, Ganadería y Pesca, Farés Sosa, asegura que “de este modo conseguimos que los profesionales que desarrollan su actividad en el sector de la comercialización de productos de la pesca, acuicultura y agricultura mejoren sus habilidades, permitiéndoles ser más competitivos en dicho mercado”.

El edil detalla además que, para las inscripciones a estas actividades, “tendrán prioridad quienes acrediten trabajar en los sectores de la pesca y la agricultura en el municipio y figuren empadronados en el municipio de Pájara con al menos seis meses de antigüedad”.

Estos cursos promovidos por el Consistorio han sido posibles gracias a una subvención del Grupo de Acción Costera de Fuerteventura para la impartición de los cursos del área de pesca, teniendo como finalidad la mejora de la calidad en la formación.

Los cursos serán los siguientes:

Área de Pesca:

  • Curso de prevención de riesgos laborales específico para el sector marítimo-pesquero (30 horas).
  • Curso de conservas (15 horas).
  • Curso de carretillas elevadoras (20 horas).
  • Curso de manipulador de alimentos pesqueros (10 horas).

Área de Agricultura:

  • Curso de árboles frutales – fruticultura (18 horas).
  • Curso de buenas prácticas en el cultivo de la papa (12 horas).
  • Curso de agricultura ecológica de autosuficiencia (12 horas).