Pájara acoge la jornada de promoción de gastronomía local ‘Crea Fuerteventura 2023’

Tres chefs de renombre se dieron cita este jueves en el Hotel Escuela en la celebración de este evento dedicado a dar a conocer los encantos del municipio mediante la cocina local

El Ayuntamiento de Pájara celebró este jueves las jornadas Crea Fuerteventura 2023, organizadas por la Concejalía de Turismo en la sede del Hotel Escuela de Pájara. El evento congregó a varios chefs de renombre, con el objetivo de dar a conocer la cultura del municipio mediante la cocina y los productos locales.

La concejala de Turismo, Clementina da Silva, se congratula del éxito de la jornada y de la gran acogida que ha tenido. Asimismo, agradece la gran labor de Jorge Brazález, Rigoberto Almeida y Pepa Muñoz, “quienes expresaron con el arte de su cocina las maravillas de Pájara y llevaron a los asistentes a un recorrido por el municipio a través de sus paladares”.

De la misma forma, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, agradeció la participación de la población en esta jornada fundamental para promover la gastronomía y los productos locales como “un sector que no para de crecer y que cada vez atrae a más visitantes que buscan conocer nuevas maravillas en el municipio”.

Los chefs protagonistas de la jornada fueron Pepa Muñoz, del Restaurante ‘El Qüenco de Pepa’ de Madrid; Jorge Brazález, del Restaurante ‘Roto’ de Ibiza y ganador de Master Chef 5, y Rigoberto Almeida, del Restaurante ‘El Pellizco’ y ‘Lo Nuestro’, de Morro Jable, que se encargaron de dar a conocer el municipio con sus propuestas.

El alcalde Pedro Armas visita las obras del futuro establecimiento R2 Higos Beach de Costa Calma

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, agradece la implicación del grupo R2 Hotels con la renovación de la infraestructura turística del municipio. El grupo empresarial ha elegido la localidad de Costa Calma para la renovación del establecimiento R2 Higos Beach.

El alcalde mantuvo un encuentro con la que será la directora del establecimiento, Nerea Mejías Méndez, con el CEO de R2 Hotels, Germán Belmonte, y el CEO de la empresa encargada de las obras, ‘We Are Contract’, Enrique Delia, para conocer los detalles de las actuaciones de renovación.

“Este nuevo proyecto supondrá una gran inversión en el municipio y ayudará a la creación de más de un centenar de puestos de empleo, así como a la renovación de la zona turística de Costa Calma”, destacó el alcalde.

Por su parte, la propia directora explicó que las obras de reforma del hotel estarán finalizadas en el mes de julio, que este tendrá 82 habitaciones, que la inversión prevista será de unos 14 millones de euros y que actualmente genera un centenar de puestos de trabajo, mientras que una vez concluya la reforma y abra sus puertas creará entre 40 y 50 empleos.

El ganador de Master Chef Jorge Brazález participará en unas jornadas organizadas por el Ayuntamiento para promover la gastronomía de Pájara

El Hotel Escuela llevará a cabo la iniciativa Crea Fuerteventura 2023 el próximo 23 de marzo y su objetivo es mostrar a la población y a los visitantes la cultura del municipio a través de los sabores autóctonos

El Ayuntamiento de Pájara promoverá la gastronomía local, la innovación y la restauración del municipio con la organización de las jornadas Crea Fuerteventura 2023, organizadas por la Concejalía de Turismo, en la sede del Hotel Escuela de Pájara, el próximo 23 de marzo, de 9:30 a 13:30 horas.

La concejala de Turismo, Clementina da Silva, destacó que Crea Fuerteventura “será el tándem perfecto entre gastronomía y turismo, mostrando a la población y a los visitantes del municipio nuestra cultura e historia a través de los sabores más autóctonos”.

La concejala detalló que durante esta jornada cocineros reconocidos como son Pepa Muñoz, del Restaurante ‘El Qüenco de Pepa’ de Madrid; Jorge Brazález, del Restaurante ‘Roto’ de Ibiza y ganador de Master Chef 5, y Rigoberto Almeida, del Restaurante ‘El Pellizco’ y ‘Lo Nuestro’, de Morro Jable, darán a conocer una propuesta gastronómica única basada en la cultura y los productos locales de Pájara.

Por su parte, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, mostró su satisfacción por que chefs de primer nivel asistan a este evento organizado en el municipio, “con nuestras costumbres, productos y cultura, demostrando el atractivo que tiene el sector gastronómico sureño para la gente de fuera de la Isla”.

Asimismo, el alcalde invitó a todas las personas interesadas en probar exquisitas creaciones y en conocer más acerca de Pájara a asistir a esta jornada de primer nivel.

El Ayuntamiento de Pájara elevará una queja al Gobierno de Canarias por la imagen escogida para representar a Fuerteventura en la ITB Berlín

El alcalde Pedro Armas explica que la Consejería de Turismo ha elegido una fotografía de la Playa de Esquinzo, con dificultades de acceso, falta de servicios y poco orientada hacia la atracción del mercado alemán

El Ayuntamiento de Pájara elevará al Gobierno de Canarias una queja formal por la imagen escogida para representar a Fuerteventura en la feria turística ITB Berlín, una de las principales citas a nivel internacional y que se está desarrollando en estos días. 

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, explica que la Consejería de Turismo del Gobierno regional ha elegido una fotografía de la Playa de Esquinzo para promocionar la Isla, “un espacio con dificultades de acceso, falta de servicios y, en definitiva, poco orientada hacia la atracción turística, sino más bien hacia las personas residentes que conocen los entornos”. 

El alcalde aclara que “no estamos en contra, ni mucho menos, de la promoción de playas de otras zonas de Fuerteventura, pues tenemos lugares maravillosos conocidos mundialmente, como Corralejo, Gran Tarajal, Cofete o El Castillo, sin embargo, creemos que la elección no ha sido acertada desde el punto de vista turístico y comercial, perjudicando la representación majorera el la ITB Berlín”, destaca Armas. 

“Recientemente la famosa plataforma TripAdvisor ha reconocido la Playa de Sotavento como la novena mejor de Europa en 2023, y este es un ejemplo de playas que podrían haber resultado más acertadas para orientar correctamente la promoción turística del destino de Fuerteventura en la feria por las condiciones, la seguridad, la accesibilidad y la belleza del lugar”, concluyó el alcalde. 

Pájara lleva a Fitur una armada para traer más turismo peninsular

El alcalde Pedro Armas liderará numerosas reuniones y encuentros centrados en dar a conocer en este evento internacional de Madrid las fortalezas del municipio

Más de 30 representantes del sector hotelero y empresarial de Pájara asistirán durante esta semana a la Feria Internacional de Turismo Fitur 2023, que se celebra anualmente en el Recinto Ferial IFEMA de Madrid. El alcalde de Pájara, Pedro Armas, y la concejala de Turismo, Clementina Da Silva, encabezarán a este grupo de 32  representantes de entidades empresariales del sector hotelero sureño, cuyo propósito será el de potenciar el destino en el mercado peninsular. 

Estas empresas y entidades del sector hotelero afincadas en el municipio, así como de turismo receptivo vinculados a la logística, reforzarán la proyección exterior del sur de Fuerteventura en esta feria que se celebra del 18 al 22 de enero.

El alcalde destaca que “lo mejor de Pájara no es nuestro tiempo y valores naturales, sino la gente que construye todos los días el destino, es nuestra gente, eso es lo que hace que aquí tengamos unas altas tasas de ocupación”. 

“El municipio tiene directamente vinculadas al turismo a 5.759 personas, es decir, 1.025 personas más que en 2022. Nos queda mucho por hacer, son casi 6.000 familias y tenemos que dar más empleo a los canarios desde Pájara”, apunta el alcalde.

La concejala de Turismo, Clementina da Silva, añade que “todos y todas estamos empujando en el mismo sentido, tanto empresarios como sindicatos, estamos poniendo condiciones para que haya empleo bueno, de calidad, sostenible, asociado todo a la calidad de los servicios públicos que se prestan, pero lo importante del destino es nuestra gente”.

El número de plazas hoteleras estimadas por cada mil habitantes en Pájara es de 1.373,75. Pájara cuenta con 44 hoteles y el número de plazas ofertadas fue de 28.868 en el último año. De media, los turistas pasaron en octubre de 2022 en los hoteles de Pájara un total de 7,69 noches por persona, según la Encuesta de Ocupación Hotelera del Instituto Nacional de Estadística. Esto supone una variación con el año anterior de +0,52. En el conjunto de España, la estancia media ese mismo mes fue de 3,08 noches por persona de media. 

La ocupación de las plazas ofertadas para el mes de octubre de 2022 en Pájara alcanzó el 68,46%, mientras que en el conjunto de España el grado de ocupación de los hoteles se situó ese mes en el 58,13%. 

El Ayuntamiento de Pájara pone en marcha un convenio para fomentar la formación profesional en el sector de la hostelería y el turismo

Este acuerdo con el Gobierno de Canarias buscará la mejora de las aptitudes de la población que trabaja en estos ámbitos y la profesionalización de los sectores que representan el principal sustento económico del municipio

El alcalde de Pájara ha firmado un convenio con la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias para la puesta en marcha y desarrollo de enseñanzas de formación profesional de la familia profesional de hostelería y turismo. 

Este acuerdo con el Ejecutivo regional tiene como objetivo la mejora de las aptitudes de la población que trabaja en estos ámbitos y la profesionalización de los sectores que representan el principal sustento económico del municipio. Las formaciones se desarrollarán en las instalaciones de la Escuela Residencia de Hostelería y Turismo de Pájara, adscrita al IES Jandía. 

La concejala de Turismo, Clementina Da Silva, pone en valor la importancia de este convenio para el crecimiento de ambos sectores, así como para incrementar la formación y competitividad en los mismos y para ayudar a numerosos vecinos y vecinas a seguir adelante con su educación y lograr más oportunidades laborales. 

“El Gobierno de Canarias designará al profesorado que impartirá las enseñanzas objeto de este convenio y determinará todo lo relativo a su actividad docente, mientras que el Consistorio facilitará las instalaciones, su mantenimiento y su limpieza”, detalla la concejala. 

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, agradece la colaboración interadministrativa para la creación de este tipo de acuerdos, “que nos ayudará a dar un salto de calidad y a profesionalizar uno de los sectores más relevantes en toda la Isla, contribuyendo indirectamente a mejorar nuestros servicios y a atraer nuevos visitantes al municipio”. 

Pájara se convierte en epicentro del debate de los jóvenes de Europa

El proyecto ‘EU Youth Goals’ cuenta con la participación de 30 jóvenes de cinco nacionalidades distintas

Pájara acoge la visita de jóvenes de  Ucrania, Estonia, Portugal, Rumanía y Pájara para hacer balance de cuál es el impacto que están teniendo la aplicación de las metas marcadas por los programas de Juventud de Europa. 

Entre el 4 y el 9 de noviembre, 30 jóvenes y técnicos procedentes de diferentes países, tienen como eje principal de trabajo el debate de las 11 metas marcadas para este proceso.

Entre todas las actividades, el grupo de jóvenes que se alojó en la Escuela Residencia de Hostelería y Turismo, participan en talleres interactivos, juegos tipo role-play, trabajo en equipo y otros relacionados con las metas de la juventud europea. El programa cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Pájara, donde está ubicada la Escuela en este proyecto Erasmus+, y es promovido por la Asociación AIGB.

La concejal de Turismo, Clementina da Silva, destacó el carácter inclusivo, precisamente uno de los grandes objetivos europeos, aludiendo a que “para nosotros es vital que los jóvenes participen y que esto se traduzca en una sociedad inclusiva, que permita ampliar el abanico de oportunidades para los jóvenes, al mismo tiempo que impulsamos a la juventud rural a que se implique en cuestiones de relevancia”. 

“Para Fuerteventura, y más concretamente para la ciudad de Pájara, este tipo de experiencias suponen un gran aliciente para los jóvenes, los cuales expresan su voz y comienzan a implicarse contribuyendo a enriquecer el debate”, señaló, por su parte, el concejal de Juventud, Alejandro Cacharrón Gómez.

Por su parte, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, destacó “la oportunidad que ha supuesto acoger un proyecto de estas características, ya que permite a los jóvenes de Fuerteventura en general, y del municipio en particular, vivir una experiencia inmersiva única, haciendo que estos contribuyan a hacer realidad esta visión de los jóvenes mediante la movilización de instrumentos estratégicos a escala de la UE y de acciones a escala nacional, regional y local”. 

Un proyecto que da continuidad al recorrido iniciado en 2017 

El objetivo del sexto ciclo del Diálogo de la UE con la Juventud, que se mantuvo entre 2017 y 2018, era recoger las voces de los jóvenes y contribuir a crear con ellos la Estrategia de la UE para la Juventud 2019-2027. Este proceso permitió establecer once metas de la juventud europea, que reflejan las opiniones de este colectivo y representan la visión de jóvenes participantes en el diálogo. Entre las metas del proyecto ‘EU Youth goals’, se evalúan algunas como la necesidad de conectar la UE con los jóvenes, perseguir la igualdad en todos los géneros, apostar por sociedades inclusivas y otras muchas cuestiones. 

De esta forma, con este proyecto se pretende dar una línea continuista a la Estrategia de la UE para la Juventud, dando este espacio para que sirva como herramienta para construir y hacer realidad esta visión de los jóvenes con acciones a escala nacional, regional y local. 

El Ayuntamiento de Pájara licita el nuevo edificio de Oficinas de Turismo de Morro Jable

El Consistorio quiere que estas infraestructuras se adapten a los retos de sostenibilidad y digitalización y a las demandas del sector turístico en el municipio

El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía de Turismo, ha sacado a licitación pública la construcción del nuevo edificio de Oficinas de Turismo de Morro Jable.

La concejala de Turismo de Pájara, Clementina Da Silva, resaltó que “el objetivo del Ayuntamiento es dotar al municipio de infraestructuras nuevas y modernas que se adapten a los retos de sostenibilidad y digitalización y a las demandas del sector turístico”.

“Este proyecto surge de la necesidad de contar con una oficina de turismo acorde a la demanda de los agentes sociales vinculados a este sector y que a su vez nos permita mejorar la atención a los turistas, prestando un servicio de información de calidad, que les sirva para descubrir las distintas actividades y experiencias que pueden disfrutar durante su estancia”, detalló la concejala.

Por su parte, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, señaló que “las nuevas oficinas se alinearán con la evolución constante del sector turístico en el municipio hacia la sostenibilidad y llevarán la calidad del destino por bandera, creciendo desde los servicios municipales para recibir cada vez más visitantes de mayor nivel”.

Este nuevo centro de información turística se ubicará en la Calle San Juan y cuenta con una partida presupuestaria de 471.790,42 euros. Las empresas interesadas pueden presentar sus ofertas antes del próximo 11 de octubre a través de la web https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma.

Pájara impulsa el sector de la restauración con la celebración de las jornadas gastronómicas ‘Crea Fuerteventura’

El evento se celebró los días 20 y 21 de septiembre en el Hotel Escuela y este cuenta con ponencias, showcookings y otras iniciativas, todo ello basado en la promoción de productos de ‘kilómetro cero’

El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía de Turismo, que coordina Clementina Da Silva, colabora en la organización de las jornadas gastronómicas ‘Crea Fuerteventura’. El Hotel Escuela acogió durante los días 20 y 21 de septiembre este evento que busca impulsar el sector de la restauración y convertir el municipio en un punto de encuentro para chefs de toda España.

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, inauguró la primera edición del Certamen junto a los concejales Alexis Alonso, Dunia Álvaro y Clementina Da Silva, al portavoz del PSOE, Raimundo Dacosta, y a los consejeros del Cabildo de Fuerteventura, David de Vera y Lola García, en un acto para dar la bienvenida a los profesionales del sector que participarán en este evento a nivel nacional.

Da Silva destacó que ‘Crea Fuerteventura’ “es el escaparate ideal para dar visibilidad al talento y creatividad del sector de la restauración de Pájara y de toda la Isla y valora esta oportunidad para que el municipio acoja un proyecto a escala nacional que servirá para apreciar de primera mano la cocina de alto nivel”.

Por su parte, el regidor resaltó “la importancia de hacer crecer el sector y seguir atrayendo este tipo de jornadas a Pájara, así como la apuesta que el evento promueve por los productos locales, contribuyendo a impulsar también el sector primario que tan importante resulta para el municipio”.

La organización del evento recoge en el programa ponencias y showcookings de Beñat Ormaetxea (Restaurante Jauregibarria, Amorebieta, Vizcaya); Sergio Ortiz de Zárate (Restaurante Zárate, Bilbao); Yareli Pérez (Restaurante La Puipana, Puerto del Rosario); Pietro Epifani (Restaurante Mamá, Gastro Adventure, Gran Tarajal).

Pájara mejora su oferta turística con la rehabilitación del complejo hotelero Stella Canaris

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, junto al primer teniente de alcalde, Alexis Alonso, visitaron durante esta mañana las instalaciones, donde ya comenzaron las obras

El alcalde de Pájara, Pedro Armas, junto al primer teniente de alcalde, Alexis Alonso, visitaron durante esta mañana las infraestructuras del Stella Canaris para observar de primera mano los comienzos de las obras que, tras años cerradas, podrán realizarse.

Para ello, se reunieron en el complejo hotelero los responsables del Ayuntamiento con el CEO de Meeting Point España, Ángel Rivero, y el arquitecto encargado de la obra, Hermenegildo Dominguez.

Al respecto, el regidor sureño explica que esta obra es de gran importancia para Pájara y para Fuerteventura ya que “supone generación de empleo y una mejora en la oferta y calidad turística”. 

“Nos congratulamos de que por fin comiencen las obras en el Stella Canaris después del trabajo realizado para desbloquear las licencias y la financiación tras el parón realizado debido a la pandemia”, apunta Pedro Armas.

Por su parte, el primer teniente de alcalde, Alexis Alonso, subraya que “esta obra es una de las más importantes que existen en Canarias, ya que la rehabilitación del Stella Canaris la integran proyectos para acondicionar cuatro hoteles de 4 estrellas, y uno de 5 estrellas”.

El Ayuntamiento de Pájara tiene su Oficina Local de Empleo a disposición de la ciudadanía interesada en trabajar en la rehabilitación de esta infraestructura, ayudando a fomentar el crecimiento del empleo en el municipio y contribuyendo a que las obras finalicen cuanto antes y en las mejores condiciones.