Abierto del plazo de inscripciones de la I Ruta de la Tapa de Morro Jable – Solana Matorral
La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Pájara convoca la primera edición de la Ruta de la Tapa de Morro Jable – Solana Matorral que tendrá lugar del 12 de septiembre al 17 de noviembre de 2013 con la intención de que se establezca como una actividad dinamizadora de la pequeña y mediana empresa del municipio y en concreto el sector de la hostelería, uno de los más castigados actualmente y de los más importantes del tejido empresarial de Pájara.
El objetivo de este evento es promocionar la gastronomía de la zona y hacer que esta Ruta se convierta en un reclamo para turistas y residentes, no solo para degustar el buen hacer de la hostelería de nuestro pueblo sino para aumentar la afluencia de personas hacía las zonas comerciales.
La I Edición de la Ruta de la Tapa, tendrá un carácter abierto a la participación de todas las personas físicas y jurídicas cuyas actividad sea Bar – Cafetería o Restaurante y que estén localizados en el pueblo de Morro Jable o en la zona turística de Solana Matorral o en la zona del Puerto de Morro Jable y cuyo plazo de inscripción finaliza el 09 de agosto.
El concejal del área, Faustino Cabrera, invita a los empresarios del sector a que participen, pues se trata de promocionar el pueblo de Morro
Jable y el enclave turístico de Solana Matorral, dando a conocer su riqueza y variedad gastronómica y cultural, y así conseguir avanzar hacia una oferta de calidad, capaz de generar empleo y riqueza. Esta iniciativa se pretende extender hacía otras áreas del mu8nicipio en las futuras ediciones.
Además, añade el concejal, se pretende fomentar la participación y crear un punto de encuentro de bares, restaurantes, asociaciones,
Ayuntamiento y otras instituciones relacionadas con el sector; acercar la variedad gastronómica de la localidad a otros profesionales, al turista y al
público en general; impulsar la promoción del sector de la hostelería, fomentando la competitividad entre los distintos establecimientos y
propiciar el acercamiento a una mayor profesionalización del sector en la localidad.
La Ruta estará dividida en tres zonas: Avenida de Morro Jable, pueblo Morro Jable, que incluye Barranco del Ciervo y el muelle de Morro Jable, y Solana Matorral (Jandía).
Como actividades complementarias dentro de la I Edición de la Ruta de la Tapa, la se van a celebrar de varios concursos y sorteos:
a) Concursos de la mejor tapa fría y caliente y concurso de los tres mejores establecimientos.
b) Premios a los tres primero ruteros completados.
c) Sorteo de regalos entre los participantes que hayan consumido y completado el 40% de la cada una de las zonas de la Ruta.
Todos los premios serán entregados en un acto oficial de cierre de la Ruta en el lugar y fecha que la organización determine.
